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Le pêcheur aux écrevisses

Le pêcheur aux écrevisses

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Autrefois, la pêche aux écrevisses, abondantes dans nos rivières, était une activité assez lucrative.

 

Vers 1790, le jeune Mathieu Mathy, pour satisfaire au désir de la plaisante et coquette Henriette Neucy, s’initia à cette technique très particulière à « l’îlot des Mohèts ».

Suite à un malentendu, la jeune fille ne put déguster les crustacés promis. Furieuse, elle partit vers la ville. Privé de cette charmante compagnie pendant six longues années, Mathieu pris goût à son métier et vendit ses écrevisses dans les plus grands hôtels de la région.

 

Un beau jour, il rencontra Henriette dans l’un de ceux-ci. Elle avait fort changé depuis leur séparation : devenue riche et prétentieuse, elle proposa néanmoins à Mathieu de le prendre pour époux.

Celui-ci, après maintes hésitations, refusa catégoriquement : une fortune si rapidement faite lui semblait louche…

 

C’est ainsi qu’il pêcha toute sa vie, subsistant péniblement mais honnêtement en compagnie de son épouse, une fille simple mais au cœur bien plus franc que celui de la belle Henriette…